土豆淀粉生产工艺主要指标 ：

本生产线每天加工新鲜土豆50-150吨

土豆原料要求：含淀粉＞15％、新鲜、无霉烂、无泥土、石块。

供水要求：混浊度＜0.1，硬度＜100，SO2＜0.55ppm,铁＜0.9 ppm，漂浮物没有，压力＞0.2MPa。

成品淀粉的标准：水份≤18～20％，细度≥99.6（100目通过），蛋白质≤0.1％，白度≥90％（475mn，反射率），化学物SO2≤30ppm, 灰分≤0.25,斑点≤3个。(完全符合***一级标准)

水耗：每吨鲜薯耗水2～3T

电耗：每吨成品耗电约200度

煤耗：每吨成品耗汽约2吨

薯类磨粉机的构造及工作原理:

1.该机器主要有以下部分组成①连体粉碎机②连体卧式粉碎分离机注:(此机具厂方不带电动机)。

2.工作原理:在机器工作时，①高速转动的钉刺辊将薯块创成丝未状，随即进入搅拌池,搅拌池中的叶片将其送入过滤后的渣浆抛送进渣浆分离机②中进行渣浆分离，使得到过滤后的粉浆进入沉淀池，渣从排渣口排。

选择合适的红薯土豆渣浆分离机不仅可以解决红薯土豆渣浆分离问题、提高工作效率，同时也节约了生产成本，降低了经营风险。影响选型的主要因素有以下几点：

小型薯类制粉设备的维修***

　　薯类产品(如：马铃薯、甘薯等)是我国重要的农作物之一。将薯类作物加工成淀粉或其它制品，不仅能促进其转化和综合利用，还可提高薯类产品的科技含量和市场价值。下面将近年来在农村得以大力推广和功能较为***的薯类制粉机械——小型薯类制粉设备的科学使用及维修***技术介绍如下：

一、遵守操作规程注重维修***

　　小型薯类制粉设备主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离机、渣浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成。该设备是一种每小时能加工1吨鲜薯的小型设备。特别适合于乡镇企业和***户用于马铃薯和甘薯淀粉的深度加工。

　　操作人员必须在娴掌握设备的性能、机械结构和操作规程后才能上岗作业。操作时，若设备发生故障，应对症采取以下维修和***措施：